Aperçu d’une séance de créativité réalisée à partir d’une commande de Jacques Ducerf. Cet entrepreneur, spécialisé dans le marché du bois et originaire de Bourgogne est un passionné de couteaux. Il en a de multiples exemplaires et a même appris à en fabriquer un auprès M. Chambon coutelier à Laguiole. 

Jacques Ducerf souhaite proposer à l’édition un couteau de poche, robuste, durable et authentique; un bon instrument, qui raconte une histoire…